Pois chiches au curry
Ingrédients :
Une
grosse boîte de pois chiches
2 oignons
Vinaigrette
Curry
Détails :
Couper les oignons très très fins.
Egoutter les pois chiches et les mélanger aux oignons avec de la
vinaigrette.
Assaisoner avec un peu de curry.
Manger cela en buvant du Lassi (prendre des yaourts
brassés, les fouetter énergiquement, y ajouter un peu de
lait)
Et voilà, c'est bon, mais surtout très
authentique... (dixit Xavier)